おうちでも練物屋の揚げたてが楽しめるご自宅用の商品が誕生しました。 ✔ 商品の魅力 外パリパリ、中ジューシーの"島たこシュウマイ"。１００％淡路島産玉ねぎ使用の島の老舗かまぼこ専門店がつくる一口サイズの揚げシュウマイです。 普段は、「練物屋」で注文を受けてからヘルシーな米油で揚げて、酢醤油とからしをつけて召し上がって頂くスタイルで提供しています。 「練物屋の揚げたて島天ぷらを家でも食べたい... 」 そんなお声をたくさん頂くようになりました。今は淡路島に行きたくてもいけない遠方に住むお客様にも、練物屋や淡路島を身近に感じて頂きたいという思いから、ご自宅で "ひと手間くわえて楽しむ"(＝自分で揚げる)島天ぷら（揚げかまぼこ）をお届けします。 冷凍保存なので賞味期限も長く、揚げ油もオリーブオイルなど自分好みのものを自由に選択していただけます。 ✔ 調理方法 冷蔵庫で解凍し、１７０〜１７５℃の油で３分ほど揚げてください。島たこシュウマイが油の表面に浮いて、皮全体がこんがりきつね色になると完成です。島たこシュウマイはしっかり目に揚げて頂くと、皮がよりパリパリになるのでおすすめです。揚げている最中に、シュウマイ同士がくっつく場合は、皮が薄っすらきつね色になってからすると引き離しやすくなります。 ✔️ 召し上がり方 揚げたての島たこシュウマイに酢醤油とお好みでからしをつけてお召し上り下さい。 ✔ 素材へのこだわり ［玉ねぎ］ 淡路島の温暖な気候のもと、じっくり生育し栄養分をしっかりため込んだ玉ねぎは、適度な柔らかさと甘さが特徴。「煮てよし、焼いてよし、生でもよし」と三拍子揃った淡路島の味覚を代表する野菜です。 商品サイズ：横５cm、高さ１.５cm／個 内容量：１袋１０個入 賞味期限：発送日から１８０日 保存方法：冷凍 配送方法：冷蔵 ※ こちらの商品はご自宅用です。化粧箱・掛け紙・熨斗のご利用は出来ません。 ※ 配送方法は冷蔵ですが、保存方法は冷凍です。 ※ 発送先が複数の場合、お手数ですが１件ごとにご注文ください。 ［ 発送スケジュールについて ］ ご入金の確認後、５営業日以内に順次ご発送いたします。（ 定休日：水曜・日曜 ）

おうちでも練物屋の揚げたてが楽しめるご自宅用の商品が誕生しました。 ✔ 商品の魅力 外はサクサク、中は100%淡路島産玉ねぎの甘みとブラックペッパーのスパイスがピリっと効いたかまぼこに、たこと紅生姜を加えた老舗かまぼこ専門店がつくるコロッケです。昔なつかしい味が地元のお客様にも大人気。 普段は、島の最南端・福良にある直営店「練物屋 福良店」で注文を受けてからヘルシーな米油で揚げるスタイルで提供しています。 「練物屋の揚げたて島天ぷらを家でも食べたい... 」 そんなお声をたくさん頂くようになりました。今は淡路島に行きたくてもいけない遠方に住むお客様にも、練物屋や淡路島を身近に感じて頂きたいという思いから、ご自宅で "ひと手間くわえて楽しむ"(＝自分で揚げる)島天ぷら（揚げかまぼこ）をお届けします。 冷凍保存なので賞味期限も長く、揚げ油もオリーブオイルなど自分好みのものを自由に選択していただけます。 ✔ 調理方法 冷蔵庫で解凍し、１７０〜１７５℃の油で３分ほど揚げてください。島玉ねぎフライがふっくら膨らんで油の表面に浮き、衣全体がきつね色になると完成です。 ✔️ 召し上がり方 まずは揚げたてを何もつけずにそのままで、次にお好みでソースをつけてお召し上り下さい。 ✔ 素材へのこだわり ［玉ねぎ］ 淡路島の温暖な気候のもと、じっくり生育し栄養分をしっかりため込んだ玉ねぎは、適度な柔らかさと甘さが特徴。「煮てよし、焼いてよし、生でもよし」と三拍子揃った淡路島の味覚を代表する野菜です。 商品サイズ：縦７cm、横９cm 内容量：１袋１０枚入 賞味期限：発送日から１８０日 保存方法：冷凍 配送方法：冷蔵 ※ こちらの商品はご自宅用です。化粧箱・掛け紙・熨斗のご利用は出来ません。 ※ 配送方法は冷蔵ですが、保存方法は冷凍です。 ※ 発送先が複数の場合、お手数ですが１件ごとにご注文ください。 ［ 発送スケジュールについて ］ ご入金の確認後、５営業日以内に順次ご発送いたします。（ 定休日：水曜・日曜 ）